Alkohol: Je li rizično koristiti ga?

Christiane Fux studirala je novinarstvo i psihologiju u Hamburgu. Iskusni medicinski urednik od 2001. godine piše članke u časopisima, vijesti i tekstove o svim mogućim zdravstvenim temama. Osim što radi za, Christiane Fux aktivna je i u prozi. Njezin prvi kriminalistički roman objavljen je 2012., a također piše, dizajnira i objavljuje vlastite kriminalističke predstave.

Još postova Christiane Fux Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.

Kako konzumirati alkohol sa što manje rizika? Zašto neki ljudi toleriraju više od drugih? Kada konzumacija alkohola zaista postaje opasna za tijelo i um? I kada se prelazi granica ovisnosti? Ovdje pročitajte na što morate paziti ako pijete alkohol.

Kratak pregled

• Maksimalna dnevna doza: žene najviše 12 grama čistog alkohola dnevno (npr. 125 ml vina), muškarci najviše 24 grama (npr. 250 ml vina), najmanje dva dana bez alkohola
• Koliko alkohola mogu podnijeti? Na toleranciju utječu visina, težina, spol, dob, zdravstveno stanje, unos lijekova, genetski čimbenici, navikavanje
• Sposobnost vožnje: službeno do 0,5 promila, međutim koncentracija i reaktivnost mogu biti narušeni čak i ispod toga. Bolje samo s nula alkohola za volanom!
• Alkoholičari - od kada? Rizik od alkoholizma raste s većom konzumacijom, ali ne ovisi o određenoj količini. Kriteriji ovisnosti su snažna želja, gubitak kontrole, učinak navikavanja, simptomi povlačenja, zanemarivanje zadataka, odnosa i interesa, nastavak pijenja unatoč negativnim posljedicama

Koliko je alkohola u redu?

Većina odraslih osoba u Njemačkoj pije alkohol. No, koliko je alkohola još prihvatljivo kako se ne bi preopteretilo tijelo i psiha?

Stručnjaci su definirali takozvanu niskorizičnu konzumaciju (niskorizična granična doza) za alkohol.Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje konzumiranje alkohola:

• Žene bi trebale piti najviše 12 grama čistog alkohola dnevno.
• Za muškarce, preporučena dnevna granica je 24 grama čistog alkohola.
• Trebali biste potpuno izbjegavati alkohol barem dva dana u tjednu.

Međutim, niski rizik ne znači bezopasan: ne postoji nešto poput potpuno nerizične potrošnje. Štetni učinak nadmašuje vaskularni zaštitni učinak malih količina, npr. Crnog vina. Najzdravija strategija je uopće ne piti.

Osam pravila za niskorizičnu potrošnju

Njemački ured za pitanja ovisnosti sastavio je sljedećih osam pravila o potrošnji:

• Izbjegavajte konzumaciju alkohola ako je moguće, ali ograničite je na preporučenu maksimalnu količinu
• Izbjegavajte opijanje - tu je rizik od štete po zdravlje posebno velik
• Uzmite u obzir dodatne čimbenike rizika! Drugi čimbenici rizika, poput nedostatka tjelovježbe, pretilosti i pušenja, osim alkohola, opterećuju tijelo
• Bez alkohola pri uzimanju određenih lijekova! Na primjer, paracetamol, izoniacid i metotreksat, kao i drugi kritični lijekovi
• Bez alkohola za djecu i mlade! Alkohol šteti njihovom razvoju mozga i po njih je na mnogo načina posebno rizičan.
• Bez alkohola tijekom trudnoće i dojenja! Čak i najmanji iznosi mogu naškoditi djetetu!
• Nema alkohola na radnom mjestu, za vrijeme vožnje i u stanju strojeva

Izračunajte količinu alkohola

Kako biste prema tome mogli prilagoditi konzumaciju alkohola, morate znati koliko grama čistog alkohola ima u raznim alkoholnim pićima.

Tu vrijednost možete relativno lako izračunati. Sve što trebate učiniti je znati količinu koju popijete u mililitrima (ml) i sadržaj alkohola u volumenskim postocima (% po volumenu). Tome se dodaje i specifična težina alkohola, koja iznosi 0,8 grama po kubičnom centimetru (g / cm3).

Formula za izračunavanje sadržaja čistog alkohola je:

Količina u ml x (% volumena / 100) x 0,8 = grama čistog alkohola

Primjer: popijete bocu piva (330 ml) s 4,8% volumenskog alkohola. To znači: Konzumirate 330 x (4,8 / 100) x 0,8 = 12,7 grama čistog alkohola.

Koliko alkohola ima u mom piću?

Šnaps = pivo = koktel? U literaturi se često govori o standardnoj čaši ili piću. U Njemačkoj to znači alkoholna pića koja sadrže 10 do 12 grama čistog alkohola.

Ovdje je pregled udjela alkohola u raznim pićima:

• Vino (približno 10%, 1 čaša od 125 ml): 10 g
• Pivo (približno 4,8%, 1 boca od 330 ml): 12,7 g
• Pivo bez alkohola (max. 0,5%, 1 čaša od 200 ml): max. 0,8 g
• Pivo od miješanog piva (2,5%, 1 boca od 330 ml): 6,6 g
• Pjenušac (približno 11%), 1 čaša od 125 ml): 11 g
• Voćni liker (približno 30%, 1 čaša od 20 ml): 4,8 g
• Schnapps (približno 40%, 1 čaša od 40 ml): 12,8 g

Koliko alkohola mogu podnijeti?

Koliko je alkohola štetno? To je pitanje na koje se ne može odgovoriti. Koliko alkohola osoba može podnijeti ovisi o različitim čimbenicima.

Visina i težina: što je osoba viša i teža, to više krvi teče kroz tijelo. Sukladno tome, konzumirani alkohol raspoređen je u većoj količini. Tada je sadržaj alkohola niži.

Tjelesna mast: Masno tkivo ima manju opskrbu krvlju od organa, na primjer. Odgovarajuće manje krvi proporcionalno cirkulira u tijelu bogatom mastima, na koje se alkohol može širiti. Razina alkohola odgovarajuće je veća i štetnija. S istom težinom i većim udjelom masti, alkohol se stoga slabije podnosi.

Spol: Žene podnose manje alkohola od muškaraca - čak i ako su iste težine i visine. Razlog je veći postotak prirodne tjelesne masti žena. Muškarci u jetri imaju i velike količine enzima koji razgrađuju alkohol.

Genetska predispozicija: Glavni odlučujući faktor za toleranciju na alkohol je koliko brzo tijelo ponovno razgrađuje alkohol. I to je genetski.

Dob: Količina tekućine u tijelu opada s godinama. Ista količina alkohola stoga više povećava koncentraciju alkohola u krvi starijih osoba. Osim toga, njihova jetra više ne rade tako brzo kao u mladosti. Alkohol se sporije razgrađuje.

Sadržaj želuca: Ono što ste jeli prije konzumiranja alkohola također igra ulogu. Bogata i osobito masna hrana odgađa apsorpciju alkohola u krv. Razina alkohola u krvi raste sporije - alkohol se tada bolje podnosi. Zato vam piće osobito brzo natašte u glavu.

Zdravstveno stanje: Bolesti, poput bolesti jetre, ali i uporaba određenih lijekova mogu narušiti metabolizam alkohola - na primjer zato što jetra radi sporije ili je opterećena razgradnjom aktivnih farmaceutskih sastojaka.

Navikavanje: Tijelo se navikava na otrovni alkohol tijekom dužeg vremenskog perioda kada se konzumira jače. Oni koji piju tada će osjetiti manje simptoma. U slučaju alkoholiziranih osoba također postaje aktivan sustav koji razgrađuje alkohol neovisno o jetri: mikrosomalni sustav za oksidaciju etanola (MEOS).

Posebno su ugroženi oni koji mogu podnijeti mnogo!

Dakle, ugovaranje i ugovaranje dvije su različite stvari. To što je netko navikao na alkohol i ima manje simptoma opijenosti i mamurluka ne znači da se njegovo tijelo dobro nosi s citotoksinom. Naprotiv: ljudi koji očigledno mogu uzeti puno često piju znatno više. Tada je još veći rizik da će im organi biti trajno oštećeni. Također su u većoj opasnosti da postanu ovisni o alkoholu.

Što mogu popiti ako još moram voziti?

U Njemačkoj je koncentracija alkohola u krvi od 0,5 promila granica za sposobnost vožnje. To se može izračunati takozvanom formulom Widmark: Uzima se u obzir da tjelesna tekućina kod muškaraca čini oko 68 posto težine, a kod žena oko 55 posto.

Pijani alkohol u gramima podijeljen s tjelesnom težinom puta 0,55 (žene) ili 0,68 (muškarci).

Muškarac težine 80 kg nakon 0,5 litara piva ima razinu alkohola u krvi 0,44. Za ženu tešku 60 kg to je već 0,72 promila. Tijelo se tada raspada između 0,1 i maksimalno 0,2 promila na sat.

Međutim, formula je samo približna vrijednost! Na primjer, ljudi s većim postotkom tjelesne masti imaju višu razinu alkohola u krvi. Starija dob, bolesti ili lijekovi također mogu utjecati na alkohol u krvi.

Osim toga, granica alkohola može se postaviti prenisko, osobito za neiskusne piće: alkohol ima jači učinak na njih i njihova sposobnost reagiranja brže se smanjuje!

Najbolje je sjesti za volan sa samo nula razina alkohola!

Kada postaješ alkoholičar?

Ovisnost o alkoholu ne može se povezati s određenom količinom konzumacije. Neki redovito puno piju bez ovisnosti: Drugi konzumiraju znatno manje, ali su već duboko ovisni.

Znakovi ovisnosti

Postoji šest kriterija za ovisnost:

1. snažna želja ili neka vrsta prisile na konzumiranje alkohola
2. smanjena sposobnost kontrole početka, kraja i količine konzumiranja alkohola
3. simptomi fizičkog odvikavanja od alkohola
4. Razvoj tolerancije - morate dobiti sve više da biste dobili isti učinak
5. progresivno zanemarivanje zadataka i interesa radi pijenja i oporavka od alkohola
6. Alkohol se nastavlja konzumirati iako već postoje štetne fizičke, emocionalne ili društvene posljedice.

Svaki od ovih znakova jasan je znak upozorenja. Ako netko ispuni tri od njih, smatra se da su alkoholičari.

Jedno je sigurno: što više i redovitije pijete, veća je vjerojatnost da ćete postati ovisni. I: Čak i ako postoje ljudi koji redovito konzumiraju puno alkohola i još uvijek nisu ovisni - to je jako štetno za njihovo zdravlje.

Rizična potrošnja čak i bez ovisnosti

Jer mnogo prije nego što počne ovisnost rizična, a kasnije i štetna konzumacija. Alkohol postaje štap: Ne pijete iz zadovoljstva, već kako biste ublažili stres, frustracije i strahove. I pijete u mjeri koja šteti vašem tijelu i duši i dovodi do sukoba s okolinom.

Oznake:  beba mališana časopis anatomija