Čuvajte majčino mlijeko

Nicole Wendler doktorirala je biologiju na području onkologije i imunologije. Kao medicinska urednica, autorica i lektorica, radi za razne izdavače, za koje na jednostavan, sažet i logičan način predstavlja složena i opsežna medicinska pitanja.

Više o stručnjacima za Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.

Način skladištenja majčinog mlijeka ovisi o tome želite li hraniti svoju bebu odmah ili kasnije. Važno je zadržati kvalitetu što je dulje moguće. Osim higijene, drugi čimbenici također imaju ulogu u skladištenju majčinog mlijeka. Ovdje pročitajte koliko se dugo majčino mlijeko može zadržati i što biste trebali uzeti u obzir pri zamrzavanju, transportu ili odmrzavanju majčinog mlijeka.

Čuvati majčino mlijeko: skladištenje

Što se tiče skladištenja majčinog mlijeka, morate imati na umu nekoliko stvari. Možete izbjeći kontaminaciju ako majčino mlijeko završi izravno u spremniku u kojemu će se čuvati. To bi trebao biti čist, steriliziran i dobro zatvoren spremnik. Pogodni su spremnici od stakla ili tvrde plastike (polikarbonat) i posebne vrećice za mlijeko različitih proizvođača. Sterilizirani su i provjerene kvalitete. Kuhinjski pribor kao što su posude za led, normalne vrećice za zamrzavanje, plastične boce ili bočice za bebe proizvedene prije 2011. godine ne smiju se koristiti za skladištenje majčinog mlijeka. Mogu sadržavati plastifikatore (ftalate, di-etilheksilftal) i bisfenol A (u polikarbonatu).

Kako ne bi prekoračio rok trajanja, datum i vrijeme moraju biti zapisani na spremniku. U bolnici na njoj treba zabilježiti i ime djeteta kako bi se izbjegla zabuna. Posebne smjernice za čuvanje majčinog mlijeka odnose se na nedonoščad i bolesnu djecu. Moraju se razjasniti u odgovarajućoj bolnici.

Majčino mlijeko: koliko dugo mogu čuvati?

Različite tvari u majčinom mlijeku inhibiraju rast bakterija. Stoga majčino mlijeko ima duži rok trajanja od industrijske dječje hrane. Točan rok trajanja ovisi o tome kako skladištite majčino mlijeko, bilo na sobnoj temperaturi, u zamrzivaču ili u hladnjaku.

Čuvajte majčino mlijeko na sobnoj temperaturi

Ako je sobna temperatura između 18 i 20 stupnjeva Celzijusa, majčino mlijeko možete čuvati bez hlađenja - ali samo najviše osam sati. Ako beba u tom roku ne popije mlijeko, mora se odmah staviti u hladnjak.

Majčino mlijeko čuvajte u hladnjaku

Majčino mlijeko može se čuvati više od osam sati ako se čuva u hladnjaku. Posudu je najbolje ne stavljati u vrata, već u donji odjeljak dalje. Temperatura je tamo niža i ostaje konstantna na oko četiri do šest stupnjeva. Majčino mlijeko možete držati tamo tri do pet dana.

Zamrznite majčino mlijeko

Ako se majčino mlijeko ne hrani u hladnjaku u roku od pet dana, trebalo bi ga zamrznuti. Najbolje je to učiniti odmah nakon ispumpavanja, a ne nakon pet dana. Porcije s oko 60 do 120 mililitara majčinog mlijeka su praktične. Rok trajanja i kvaliteta zajamčeni su šest mjeseci na minus 18 do 20 stupnjeva Celzijusa. U integriranom zamrzivaču u hladnjaku obično nije tako hladno. Stoga biste trebali provjeriti temperaturu vašeg hladnjaka: niže temperature smrzavanja smanjuju rok trajanja.

Budući da će se smrznuto mlijeko proširiti, nemojte puniti posudu do kraja. Ostavite oko tri centimetra do ruba.

Čuvajte majčino mlijeko: miješanje je dopušteno

U jednom spremniku možete skupiti nekoliko ispumpanih obroka dnevno. Međutim, svježe, toplo mlijeko prvo se mora ohladiti sat vremena prije nego što se pomiješa s hladnim dijelom koje je već iscijeđeno. Prilikom skladištenja smrznutog majčinog mlijeka, ohlađeno mlijeko iz hladnjaka možete uliti u smrznuto mlijeko. Dodana količina trebala bi biti manja od već smrznute zalihe i također dobro ohlađena kako se zamrznuti dio ne bi odmrznuo.

Odmrznite majčino mlijeko

Ako želite otopiti smrznuto majčino mlijeko, morate postupiti polako i nježno kako ne biste uništili sastojke. Da biste to učinili, jednostavno stavite smrznuto mlijeko u hladnjak na 24 sata. Majčino mlijeko se tada može zagrijati ili spremiti u hladnjak na daljnja 24 sata. Nakon otvaranja, traje najviše 12 sati na hladnom mjestu.

Zagrijte majčino mlijeko

Ako želite zagrijati majčino mlijeko, to također morate učiniti pažljivo, na primjer pod toplom vodom, u kupelji s toplom vodom ili u grijaču za boce na najviše 37 stupnjeva. Vrijedni sastojci poput vitamina i nezasićenih masnih kiselina gube se pregrijavanjem. Stoga nikada nemojte koristiti mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje ili odmrzavanje majčinog mlijeka. Dovoljno je ako je majčino mlijeko na sobnoj temperaturi.

Nakon zagrijavanja mlijeko treba brzo popiti. Prethodno provjerite temperaturu na stražnjoj strani ruke. Čuvanje majčinog mlijeka ako je zagrijano prije više od sat vremena nije opcija. Isto vrijedi i za zagrijavanje. Održavanje toplog majčinog mlijeka također nije dobra ideja jer se mikroorganizmi pritom množe.

Čuvati majčino mlijeko: transport

Ako su majka i dijete prostorno odvojeni, možda će biti potrebno transportirati izlučeno majčino mlijeko. Kod smrznutog mlijeka ne smije se prekinuti hladni lanac, odnosno mlijeko se ne smije odmrznuti tijekom transporta. Za to su idealne hladne vrećice s rashladnim elementima.

Čuvanje majčinog mlijeka: dobro je znati!

Ako je rok trajanja majčinog mlijeka prekoračen, ti se mliječni ostaci i dalje mogu koristiti kao dodatak za kupanje.

Ako majčino mlijeko odstoji neko vrijeme - u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi - na površini se stvara sloj masti koji se opet otapa nježnim mućkanjem. Donji sloj može izgledati žućkasto ili plavkasto. Prilikom skladištenja majčinog mlijeka to je potpuno normalno i nije znak da je mlijeko nejestivo.

Oznake:  alkohol anatomija sportska kondicija