Potiče li prerađena hrana autizam?
Christiane Fux studirala je novinarstvo i psihologiju u Hamburgu. Iskusni medicinski urednik od 2001. godine piše članke u časopisima, vijesti i tekstove o svim mogućim zdravstvenim temama. Osim što radi za, Christiane Fux aktivna je i u prozi. Njezin prvi kriminalistički roman objavljen je 2012., a također piše, dizajnira i objavljuje vlastite kriminalističke predstave.
Još postova Christiane Fux Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.Način na koji se majka hrani tijekom trudnoće mogao bi utjecati na razvoj mozga djeteta. Čini se da jedan sastojak hrane posebno potiče autizam.
Konkretno, ako trudnica unese puno prerađene hrane, to bi moglo poremetiti razvoj mozga nerođenog djeteta, pokazuje američko istraživanje. Ključnu ulogu u tome ima propionska kiselina. Koristi se kao konzervans u gotovim proizvodima, ali se dodaje i u kruh kako se ne bi tako brzo oblikovao.
Propionska kiselina utječe na razvoj mozga u nerođene djece
Istraživač oko Dr. Saleh Naser sa Sveučilišta u središnjoj Floridi upotrijebio je laboratorijske pokuse kako bi pokazao da visoka razina propionske kiseline utječe na razvoj neuronskih matičnih stanica. Kao prvo, kiselina narušava ravnotežu između različitih vrsta moždanih stanica.
Iako se stvara manje neurona nego inače, povećava se broj takozvanih glijalnih stanica. Oni podržavaju razvoj neurona i štite ih. Međutim, ako ima previše glija stanica, one ometaju međusobno umrežavanje živčanih stanica. Također mogu izazvati tihe upalne reakcije, što je češće pokazano u mozgu autistične djece.
Smanjena sposobnost interakcije
Veće količine propionske kiseline također skraćuju i oštećuju preklopne putove putem kojih neuroni komuniciraju s ostatkom tijela. Kombinacija oštećenih komunikacijskih puteva i smanjenih neurona mogla bi promicati ponašanja tipična za osobe s autizmom. To uključuje stereotipne obrasce ponašanja i nemogućnost interakcije s drugim ljudima.
Propionska kiselina čak nije niti umjetna kemikalija, već se stvara i kada se hrana prerađuje u crijevima. Veće količine koje majka unese hranom također bi se mogle prenijeti na fetus.
Više propionske kiseline u stolici
Prethodna istraživanja pokazala su da djeca s autizmom imaju više propionske kiseline u stolici nego inače. To također ovisi o tome koje su klice prisutne u crijevima i u kojem broju. Osim toga, autistična djeca češće pate od gastrointestinalnih tegoba poput sindroma iritabilnog crijeva.
U kojoj mjeri propionska kiselina također može utjecati na razvoj mozga u djece s autizmom izvan maternice, međutim, studija ne daje nikakve naznake.
U sljedećem koraku, istraživači žele istražiti u testovima sa miševima je li vjerojatnije da će prehrana bogata propionskom kiselinom u trudnih ženki biti povezana s bolestima nalik autizmu kod potomaka.
Je li autizam češći?
Različite manifestacije sažete su pod poremećaj spektra autizma, ili skraćeno autizam. To uključuje autizam u ranom djetinjstvu, atipični autizam i Aspergerov sindrom.
Podaci iz SAD -a posebno ukazuju na to da je autizam sve učestaliji. Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), jednom od 59 djece dijagnosticiran je autizam u 2018. godini. 2000. bilo je 1 na 150 djece.
Djelomično se to može pripisati povećanoj svijesti o poremećaju i većoj djeci kojoj je dijagnosticiran poremećaj. No, raspravlja se i o razlozima stvarnog povećanja broja slučajeva.
Oznake: ljekoviti biljni kućni lijekovi zdrava stopala kućni lijekovi
