Upala želučane sluznice: prehrana

Mareike Müller slobodna je spisateljica na medicinskom odjelu i pomoćna liječnica za neurokirurgiju u Düsseldorfu. Studirala je ljudsku medicinu u Magdeburgu i stekla puno praktičnog medicinskog iskustva tijekom boravka u inozemstvu na četiri različita kontinenta.

Više o stručnjacima za Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.

Osim drugih utjecaja, prehrana ima važnu ulogu u upali sluznice želuca. Neka hrana i stimulansi poput alkohola i kave prilično su nepovoljni, dok se drugi smatraju preporučenim sastojcima u prehrani za gastritis. Oni na koje to utječe trebaju uzeti u obzir pri izradi jelovnika. Saznajte sve što trebate znati o upali i prehrani želučane sluznice i kako izgleda prava prehrana za gastritis!

ICD kodovi za ovu bolest: ICD kodovi su međunarodno priznati kodovi za medicinske dijagnoze. Mogu se naći, na primjer, u liječničkim dopisima ili na potvrdama o nesposobnosti za rad. K29K52

Upala želučane sluznice: dijeta koja šteti

"Što jesti kada postoji upala želučane sluznice?" Mnogi pacijenti postavljaju si ovo pitanje. S pravom, jer neke namirnice mogu (dodatno) nadražiti sluznicu želuca. To uključuje, na primjer, jako začinjena jela, kao i vrlo hladnu i toplu hranu i piće. Agrumi, kava, alkohol i duhan također oštećuju sluznicu želuca. To biste trebali izbjegavati ako je moguće s gastritisom. Isto vrijedi i za hranu s visokim udjelom masti, s malo vlakana.

Upala želučane sluznice: dijeta koja je dobra za vas

Što se tiče gastritisa i prehrane, glavna stvar nije dodatno iritirati želučanu sluznicu, ako je moguće. Mnogi pacijenti s akutnom upalom želučane sluznice stoga ne jedu ništa prvih jedan ili dva dana. Tijekom posta, međutim, trebali biste piti dovoljno tekućine, na primjer u obliku protuupalnog čaja od kamilice. Također se preporučuje juha. Opskrbljuje tijelo važnim elektrolitima.

Privremenim izbjegavanjem dijete u slučaju upale želučane sluznice, želudac se u početku može smiriti i dajete mu priliku da se sam izliječi. Zatim počnite s laganom dijetom.

Blaga hrana za upalu sluznice želuca: što jesti?

Za gastritis se preporučuje lagana prehrana. Ako ste prvi postili, trebali biste ponovno početi jesti s laganom dijetom koja se sastoji od kaše, dvopeka i čaja, na primjer. Također su prikladni riža, bijeli kruh, pire krumpir, kuhano nemasno meso, riba i lako probavljivo povrće. Prilikom kuhanja pazite da hrana bude pripremljena s niskim udjelom masti.

Zatim u svoj jelovnik možete postupno dodavati drugu hranu, na primjer mliječne proizvode s niskim udjelom masti, peciva s niskim udjelom masti (poput keksa, kvasca), lagane tepsije i pudinge.

Dodatna prehrana tada se mijenja u laganu prehranu (lagana cijela dijeta). Odgovara zdravoj, uravnoteženoj prehrani koja tijelu osigurava dovoljno hranjivih tvari. Razlikuje se od „normalne“ cjelovite hrane samo po tome što se hrana i piće izbjegavaju, što je iskustvo pokazalo da izaziva netoleranciju u slučaju upale sluznice želuca. Postoje individualne razlike - ono što jedan pacijent ne može tolerirati, drugi može lako potrošiti. Zato obratite pozornost na to koju hranu i piće ne podnosite tako dobro i izbjegavajte ih.

Upala želučane sluznice: pravila prehrane

Ako imate gastritis, bolje je jesti pet malih obroka tijekom dana nego nekoliko velikih obroka. Ovo je nježno za sluznicu želuca i ne preopterećuje želudac. Pripremite hranu na želudačan način, tj. Kuhanjem na pari, kuhanjem ili blanširanjem.

Pokušajte jesti polako i u opuštenoj atmosferi. Da biste to učinili, sjednite za stol za blagovanje, dobro zažvačite svaki zalogaj i izbjegavajte druge aktivnosti poput čitanja ili gledanja televizije dok jedete. To biste općenito trebali uzeti u obzir - ne samo u slučaju upale želučane sluznice. Prehrana je vitalna i utječe na našu dobrobit i zdravlje na mnogo načina. Stoga uvijek morate posvetiti punu pozornost svojim obrocima.

Oznake:  anatomija menopauza simptomi