Antioksidansi štite od dijabetesa

Larissa Melville stažirala je u uredničkom timu . Nakon što je studirala biologiju na Sveučilištu Ludwig Maximilians i Tehničkom sveučilištu u Münchenu, prvo je upoznala digitalne medije na internetu u Focusu, a zatim je odlučila naučiti medicinsko novinarstvo od nule.

Više o stručnjacima za Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.

Vježbanje, odgovarajući san i normalan indeks tjelesne mase (BMI) sprječavaju dijabetes.Zdrava prehrana jednako je važna. Ako je ovo bogato antioksidansima, odnosno sadrži puno voća, povrća ili čaja, zaštitni učinak očito je osobito učinkovit.

Slobodni radikali oštećuju važne stanične organele i enzime u tijelu. Tu mogu pomoći antioksidansi: neutraliziraju slobodne radikale ili sprječavaju njihovo stvaranje. Studije su pokazale da svakodnevnim unosom antioksidansa razina šećera u krvi raste sporije i manje nakon obroka. "Osim toga, oni mogu potaknuti osjetljivost na inzulin, a to bi moglo spriječiti ili barem odgoditi pojavu dijabetesa", izvještava prof. Guy Fagherazzi sa Sveučilišta Paris-Saclay u intervjuu za

Uočljiv učinak

On i njegovi kolege istraživali su povezanost između dnevnog unosa antioksidansa i rizika od dijabetesa u više od 64 000 žena srednjih godina. Probno razdoblje trajalo je 15 godina. Žene su dale podatke o svojoj prehrani pomoću detaljnog upitnika, iz kojeg su istraživači izračunali dnevnu količinu unesenih antioksidansa.

Rezultat: ispitanici koji su svakodnevno konzumirali puno antioksidansa imali su gotovo 30 posto manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 od onih koji su jeli samo malo. Što se više antioksidansa konzumira, učinak je jači. Ali samo do količine od 15 mmol dnevno, nakon čega je učinak ostao na istoj razini. Moguće je zamisliti da ljudsko tijelo može apsorbirati samo određenu količinu antioksidansa iz hrane, pišu istraživači.

Povezanost između povećane konzumacije antioksidansa i smanjenog rizika od dijabetesa zadržala se i kada su istraživači u analizi podataka uzeli u obzir druge čimbenike rizika poput težine, pušenja, visokog krvnog tlaka i genetske predispozicije.

Borovnice, lješnjaci i čokolada

"Uspjeli smo pokazati da povećani unos antioksidansa može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa", rezimira Fagherazzi rezultate. No, potrebno je još studija kako bi se bolje razumio biološki mehanizam.

Raznovrsna i zdrava prehrana se u svakom slučaju preporučuje, smatra stručnjak. “Također, pokušajte povećati potrošnju različitih antioksidansa, poput onih koji se nalaze u tamnoj čokoladi, čaju, orasima, šljivama, borovnicama, jagodama i lješnjacima. Ili općenitije rečeno: Jedite više hrane bogate polifenolima, vitaminima C i E. "

Mnogo, ali ne previše

Čini se da antioksidansi imaju pozitivan učinak na zdravlje, ali ne treba pretjerivati: "Prekomjeran unos također bi mogao oštetiti tijelo, kao što je slučaj s drugim tvarima", upozorava Fagherazzi.

U ljudi s dijabetesom tipa 2, gušterača i dalje proizvodi inzulin, ali ne dovoljno. Osim toga, stanice tijela često su otporne na inzulin. Kao rezultat toga, vrlo malo šećera iz krvi dopire do stanica, a količina šećera u krvi se povećava. Oko sedam milijuna ljudi u Njemačkoj živi s ovom bolešću. A broj se povećava jer sve više ljudi ima prekomjernu tjelesnu težinu, slabo se tjelesno vježba i općenito vodi nezdrav način života.

Oznake:  koža zdravo radno mjesto neostvarene želje da imaju djecu