Jabučni ocat kao kućni lijek

Sabine Schrör je slobodna spisateljica za medicinski tim Studirala je poslovnu administraciju i odnose s javnošću u Kölnu. Kao slobodna urednica, već je više od 15 godina kod kuće u raznim industrijama. Zdravlje joj je jedan od omiljenih predmeta.

Više o stručnjacima za Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.

Teško da bilo koji drugi kućni lijek ima tako širok spektar djelovanja poput jabučnog octa: bilo metabolizam, šećer u krvi, jetra, crijeva, koža ili kosa - prema naturopatiji, naše tijelo može imati koristi od stimulativne i ljekovite moći jabučnog octa u mnoga područja. Pročitajte sve što trebate znati o jabučnom octu: sastojci, proizvodnja, način djelovanja - i može li vam pijenje jabučnog octa pomoći da smršavite.

Što je jabučni ocat?

Jabučni ocat je zdrav: zbog procesa fermentacije u kojem nastaje, osim brojnih hranjivih tvari u jabukama, sadrži brojne druge vrijedne vitamine, minerale, elemente u tragovima i enzime. Najvažniji sastojci uključuju:

• Vitamini A, B1, B2, B6, C i E.
• Beta-karoten (prekursor vitamina A)
• Folna kiselina (vitamin B9)
• kalij
• magnezij
• željezo
• natrij
• Kalcij
• fosfat
• fluor
• jod
• cinkov
• bakar
• selen

Jabučni ocat ima dugu povijest kao kućni lijek. Čak su ga i Rimljani koristili, na primjer, za dezinfekciju rana. U srednjem vijeku kiseli lijek koristio se za borbu protiv kuge - dezinfekcija ispiranja jabučnim octom trebala je zaštititi zdrave ljude od infekcije smrtonosnim patogenom.

Danas naturopati cijene ovaj voćni ocat u raznim područjima kao alternativu ili prateću terapiju klasičnim konvencionalnim medicinskim terapijama. Jabučni ocat također se smatra prirodnim proizvodom za ljepotu za čistu kožu i sjajnu kosu.

Kako djeluje jabučni ocat?

Mnogi vitamini, minerali, elementi u tragovima i enzimi sadržani u jabučnom octu neophodni su za strukturu i funkciju tijela. Kaže se da je učinak jabučnog octa raznolik kao i sastojci.

Međutim, to nije znanstveno dokazano izvan svake sumnje. Umjesto toga, pozitivni mehanizmi djelovanja temelje se na stoljetnom iskustvu.

Kao rezultat toga, jabučni ocat može:

• povećati protok krvi
• pojačati vaš metabolizam
• ojačati imunološki sustav
• detoksikacija (stimulirajući učinak jabučnog octa na jetru i bubrege)
• Niža razina šećera u krvi i masnoće u krvi
• Borite se s truležnim bakterijama u crijevima
• potiču zacjeljivanje rana
• Spriječiti kalcifikaciju
• neka kosa ostane sjajna i podatna
• poboljšati mrlju, upalnu kožu
• Ublažite svrbež
• smanjiti proizvodnju sebuma u koži
• Inhibirati upalu

Kako se pravi jabučni ocat?

Organski jabučni ocat dobiva se iz mošta cijelih organskih jabuka u koje se dodaju bakterijske kulture. Oni započinju proces fermentacije u kojem se alkohol pretvara u octenu kiselinu.

Za razliku od organskog jabučnog octa, konvencionalno proizveden jabučni ocat izrađen je od ostataka jabuke. Osim toga, octenu kiselinu prirodno ne stvaraju octene bakterije, već se umjetno dodaje u mošt od jabuke.

Obično se preporučuje organski jabučni ocat. Zahvaljujući upotrebi cijelih jabuka, prirodnom procesu fermentacije i nedostatku pasterizacije radi očuvanja, ima više vrijednih sastojaka.

Također možete kupiti jabučni ocat u obliku tableta ili kapsula. Ovo može biti dobra alternativa za osobe s osjetljivim želucem. Svi ostali trebali bi odabrati tekući oblik, jer je mnogo jeftiniji i jednako dobro djeluje.

Jabučni ocat napravite sami

Jabukov ocat možete i sami napraviti ako želite. Da biste to učinili, potrebna vam je velika staklena tikvica i takozvani ocatni orah. To možete dobiti tako što ćete staklenu tikvicu do pola napuniti jabučnim jabukom i "cijepiti" s malo jabučnog octa. Pokrijte bocu tankom pamučnom krpom, stavite je na tiho, toplo mjesto i svakodnevno je protresite.

Nakon nekog vremena, majčin ocat taloži se u obliku želatine, relativno čvrste mase na gotovom jabučnom octu. Majčinski ocat možete koristiti uvijek iznova za izradu jabučnog octa. Jednostavno obogatite majku s malo gotovog jabučnog octa i pustite da se strmi u staklenoj tikvici. Nakon nekog vremena možete skinuti jabučni ocat i napuniti ga bocama.

Kako se koristi jabučni ocat?

Ovisno o željenom učinku, jabučni ocat može se koristiti izvana ili iznutra.

Vanjska uporaba

Jabučni ocat za dezinfekciju i protiv svrbeža

Rane se mogu učinkovito dezinficirati nerazrijeđenim jabučnim octom. Također se može koristiti za ublažavanje svrbeža (na primjer, od uboda insekata ili ozdravljenja ozljeda).

Toner od jabučnog octa

Također možete koristiti jabučni ocat za nježno i održivo čišćenje lica. Da biste to učinili, napravite tonik za lice od jabučnog octa: Pomiješajte žličicu jabučnog octa sa šalicom hladne vode. Ovom smjesom natopite vatu ili maramicu za lice, a zatim je nježno utrljajte po koži lica. Zatim upotrijebite uobičajena sredstva za njegu.

Ispiranje jabukovim octom

Jabučni ocat za kosu još je jedan dobro poznati savjet: preporučuje se za kosu koja se brzo masti i za suho, svrbežno tjeme. Jabučni ocat djeluje i protiv peruti. Možete ga koristiti kao regenerator ispiranjem kose jabučnim octom nakon pranja. Da biste to učinili, stavite žličicu jabučnog octa sa šalicom vode u praznu bocu šampona, protresite i nanesite na kosu. Ostavite da djeluje kratko vrijeme, a zatim isperite čistom vodom.

Kupka za stopala s jabukovim octom

Znojenje stopala: Kupka za stopala s jabučnim octom pomaže protiv znojenja stopala - jabučni ocat ubija bakterije odgovorne za miris. Dodana sol ima učinak vezanja znoja i trebala bi podržati učinak octene kiseline. Da biste to učinili, u litru tople vode dodajte šalicu jabučnog octa i pola šalice soli. Potopite noge u njega pet do deset minuta.Ponavljajte kupku za stopala najmanje dva puta dnevno.

Atletsko stopalo: Kupka za stopala s jabučnim octom također bi trebala pomoći protiv gljivica na nogama i noktima. Alternativno, ocat možete nakapati na vatu i utapkati njome zahvaćeno područje kože. Međutim, učinak jabučnog octa na atletsko stopalo još nije znanstveno dokazan.

Interna aplikacija

U osnovi, jabučni ocat možete poprskati na sve vrste hrane i pića, na primjer preljeve za salate, juhe ili smoothie.

Ako redovito pijete jabučni ocat, učinci su još intenzivniji.

Pijte jabučni ocat: doziranje

Uvijek biste trebali piti jabučni ocat razrijeđen vodom kako kiselina ne bi nadražila sluznicu u probavnom traktu. Na primjer, pomiješajte šalicu hladne ili mlake vode s dvije žličice jabučnog octa i jednom žličicom meda. Možete to učiniti i bez meda, ali jabučni ocat s medom ima bolji okus.

Pijenje jabukovog octa: koliko često i kada?

Ako pijete jabučni ocat ujutro prije doručka, kaže se da će ubrzati vaš metabolizam. Ali budite oprezni: Ako imate osjetljiv želudac, prvo biste trebali pojesti nešto pa tek onda piti razrijeđeni jabučni ocat. Naravno, jabučni ocat možete popiti i navečer ili između njih.

Režim jabučnog octa

Možete uzeti i lijek od jabučnog octa - za njega se kaže da ima snažan učinak detoksikacije i pročišćavanja. Da biste to učinili, svakodnevno uzimajte razrijeđeni jabučni ocat (vidi gore) u razdoblju od nekoliko dana do najviše dva tjedna.

Čvrsta hrana nije dopuštena tijekom ove faze posta, ali osim jabučnog octa trebate piti puno tekućine u obliku vode, biljnog čaja ili bistre juhe kako biste izbjegli dehidraciju.

Mješavinu jabučnog octa uvijek uzimajte umjesto glavnih obroka, a također i kad osjetite glad. Ako osjetite bol u trbuhu ili se na neki drugi način osjećate loše, trebate odmah prekinuti tečaj i posavjetovati se s liječnikom.

Kod kojih tegoba jabučni ocat pomaže?

Bilo da se radi o mrlji na koži, bradavicama ili prištićima, probavnim smetnjama, pretilosti, upali desni ili gihtu - prema naturopatiji, jabučni ocat može pomoći kod brojnih tegoba.

Jabučni ocat za probleme s kožom

PH jabučnog octa vrlo je sličan pH vrijednosti ljudske kože. Stoga je ovaj voćni ocat vrlo pogodan za njegu kože. Smiruje nadraženu, svrbež kože, na primjer opekline od sunca, a također ima i antibakterijski učinak - to ga čini učinkovitim pomagačem za masnu kožu s mrljama.

Mnogi ljudi koriste i gore opisani tonik za lice od jabučnog octa za prištiće. Ocat dezinficira upaljena područja kože i osigurava njihovo brže zacjeljivanje. Redovita uporaba također bi trebala spriječiti prištiće.

Najprije provjerite učinak jabučnog octa na kožu

Pogotovo ako imate osjetljivu, vrlo suhu kožu, prije upotrebe jabučnog octa provjerite kako vaša koža reagira na nju. Ocat može izazvati iritaciju kože ili osip. Stavite malo razrijeđenog jabučnog octa u pregib ruke i gledajte kako vaša koža reagira.

Bradavice

Jabučni ocat također se preporučuje za bradavice. Vjeruje se da se virusi koji uzrokuju bradavice ne mogu umnožiti u kiselom okruženju jabučnog octa. Osim toga, jabučni ocat isušuje bradavice, tako da neugledne rožnate strukture s vremena otpadaju s kože. Bradavice se također mogu liječiti jabučnim octom.

Za liječenje bradavica, stavite malo jabučnog octa na vatu i pričvrstite je flasterom preko noći na bradavicu. Ponavljajte ovaj tretman nekoliko dana. Ako bradavica ne nestane nakon otprilike tjedan dana, trebate posjetiti liječnika.

Bradavice stabljike možete ukloniti i jabučnim octom. Uglavnom bezopasne kožne izrasline (medicinski fibromi) nalaze se u gotovo polovici populacije, često na rukama ili nogama. Ako više puta ulijete fibrom jabučnim octom, on će općenito prvo potamniti prije nego što padne nekoliko dana kasnije.

Tretman bradavica može ozbiljno isušiti okolnu kožu. Prije nego što započnete samoliječenje, prvo se obratite svom liječniku. Liječnik bi također u svakom slučaju trebao pojasniti da bradavice nisu zloćudne promjene na koži.

Paučne vene ili proširene vene

Još jedno područje primjene jabučnog octa su proširene vene ili paukove vene. Varikozne vene su zamjetno proširene površinske vene koje se pojavljuju u spletu ili zmije kroz kožu. Paukove vene su slabiji pod-oblik proširenih vena-vrlo tanke, plavo-crvene vene koje svjetlucaju kroz kožu, osobito na vanjskoj strani bedara.

Za razliku od proširenih vena, paukove vene smatraju se bezopasnima. Međutim, oni mogu ukazivati ​​na opće poremećaje cirkulacije. Stoga biste trebali prvo pregledati paukove vene (kao i proširene vene).

Činjenica da se jabučni ocat preporučuje protiv paukovih i proširenih vena temelji se na njegovu učinku na promicanje cirkulacije krvi. Da biste to učinili, operite zahvaćena područja (uglavnom potkoljenice) nerazrijeđenim jabučnim octom svako jutro i navečer. Zatim ga nemojte osušiti, već pustite da se ocat upije.

Lipomi

Lipoma je uglavnom bezopasna nakupina masti slična kvržicama koja se može pojaviti na različitim dijelovima tijela. S medicinskog gledišta, lipomi općenito ne zahtijevaju liječenje. Međutim, oni često smetaju zahvaćenima iz kozmetičkih razloga. Tada se može probati tretman lipoma s jabučnim octom. Pretpostavlja se da potiče metabolizam i cirkulaciju krvi te na taj način potiče uklanjanje viška tjelesne masti. Preporučuje se piti jednu do tri žličice jabučnog octa u čaši hladne vode tri puta dnevno. Ovaj se tretman može nastaviti sve dok se lipom značajno ne smanji ili čak nestane.

Prije nego započnete liječenje lipoma jabučnim octom, najprije se trebate obratiti liječniku kako biste se uvjerili da je lipoma bezopasna.

Rosacea i ekcem

Za oboljele od rosacee jabučni ocat također može biti od velike pomoći. Bolest kože najviše pogađa kožu lica koja je trajno pocrvenjela, a ponekad i upaljena. Za liječenje rosacee jabučnim octom, ocat možete primijeniti iznutra i izvana.

Za unutarnju uporabu, dva puta tjedno možete pomiješati jednu žličicu jabučnog octa s jednom žličicom meda. Dodatno (ili alternativno) možete utapkati ili isprati zahvaćenu kožu lica razrijeđenim jabučnim octom.

Iste se preporuke odnose na uporabu jabučnog octa za ekcem. I ovdje prirodni lijek može imati protuupalni učinak, normalizirati pH vrijednost oboljele kože i tako poboljšati ten.

bore

Na kraju, ali ne i najmanje važno, kaže se da jabučni ocat djeluje protiv bora. Sadržana voćna kiselina potiče kontrakcije pora. To bi trebalo spriječiti bore i smanjiti postojeće bore. Isprobajte - na primjer s gore opisanim tonikom za lice.

Jabučni ocat protiv pretilosti

Za jabučni ocat se kaže da ima učinak suzbijanja apetita i smanjenja tjelesne težine. Naturopati stoga preporučuju dijetu s jabučnim octom kako bi lakše smršavjeli.

Međutim, učinak jabučnog octa na mršavljenje nije znanstveno dokazan. Nutricionisti naglašavaju da samo jabučni ocat nije dovoljan za skidanje viška kilograma. Umjesto toga, uravnotežena prehrana koja sadrži kalorije i redovita tjelovježba bitni su za to. Osim toga, mršavljenje možete pokušati poduprijeti jabučnim octom. Da biste to učinili, prije glavnih obroka popijte čašu razrijeđenog napitka od jabučnog octa opisanog pod "Primjene".

Jabučni ocat i probava

Naša crijeva koloniziraju brojne bakterije. Većina njih pomaže probavnom organu da hranu koja se unosi razgradi na sastavne dijelove i iskoristi je. No postoje i štetne bakterije koje opterećuju probavni trakt i umanjuju njegovu učinkovitost. Ako ima previše štetnih bakterija, mogu se pojaviti probavni problemi poput nadutosti i zatvora (zatvor).

Jabučni ocat ima antibakterijsko djelovanje - može ubiti štetne crijevne bakterije. Na taj način doprinosi zdravoj crijevnoj flori i ublažava tipične probavne tegobe poput nadutosti ili zatvora.

Jabučni ocat djeluje i protiv crijevnih gljivica, jer podržava razvoj zdrave crijevne flore - u kojoj se gljive mogu samo teško širiti.

Za probavni učinak jabučni ocat možete koristiti interno, kao dodatak hrani, kao piće ili u obliku lijeka od jabučnog octa (vidi pod “Primjene”).

Kod akutnih upalnih gastrointestinalnih bolesti uvijek se morate posavjetovati sa svojim liječnikom prije uporabe jabučnog octa.

Jabučni ocat za liječenje rana

Zbog svog antibakterijskog učinka, jabučni ocat može se vrlo dobro koristiti za dezinfekciju otvorenih rana. Da biste to učinili, namočite sterilnu krpu u nerazrijeđeni jabučni ocat i njome namažite ranu.

Jabučni ocat protiv limete

U takozvanom kalcificiranom ramenu kalcij se sve više taloži u ramenu, obično na tetivi takozvanog supraspinatus mišića. Javljaju se i upale u ramenom zglobu te često jaki bolovi.

Jabučni ocat može pomoći u liječenju vapnenačkog ramena. Međutim, to ni na koji način nije zamjena za stručni liječnički pregled i terapiju.

Za tretiranje limete s jabukovim octom preporučuje se njezina interna uporaba. Najbolje je piti razrijeđeni jabučni ocat svaki dan, ujutro i navečer prije spavanja. To može utjecati na smanjenje naslaga kalcija u ramenu ili sprječavanje pojave novih.

Jabučni ocat za giht

Liječenje gihta je u rukama iskusnog medicinskog stručnjaka. On će vam propisati odgovarajuće lijekove i dati vam savjete o pravilnoj prehrani i tjelovježbi za giht.

Domaći lijek jabučni ocat može se koristiti samo u kombinaciji s gihtom, ako ga uopće ima. Za unutarnju upotrebu kaže se da usporava upalne procese u zglobovima povezane s gihtom.

Jabučni ocat za zubne probleme

Upala desni (gingivitis) i upala zuba (parodontitis) uzrokovane su bakterijama u ustima. U pravilu se s tim bakterijama bori slina. No ponekad ga tijelo ne proizvodi dovoljno, na primjer u starijoj dobi ili pri uzimanju određenih lijekova.

Redovita uporaba tekućine za ispiranje usta od jabučnog octa može pomoći u tome. Nakon pranja zubi, isperite usta razrijeđenim jabučnim octom. Zatim temeljito isperite vodom kako biste spriječili da kiselina u jabučnom octu napadne caklinu zuba.

Jabučni ocat protiv upale krajnika

Bolne ranice u grlu mogu se liječiti i jabučnim octom. Na primjer, ako imate akutni tonzilitis, možete ispirati grlo razrijeđenim jabučnim octom. To bi trebalo pomoći u borbi protiv upale na licu mjesta.

Kada se ne preporučuje jabučni ocat?

Zdravstveni djelatnici ne preporučuju pijenje nerazrijeđenog jabučnog octa. Sadržana kiselina može napasti sluznicu probavnog trakta.

Osobe s gastrointestinalnim bolestima (npr. Oštećena sluznica želuca kao kod gastritisa) ili kroničnom žgaravicom ne smiju uopće koristiti jabučni ocat.

Također biste trebali izbjegavati jabučni ocat ako patite od intolerancije na fruktozu ili ste alergični na sastojke sadržane u jabučnom octu.

Čak i s niskim razinama kalija, jabučni ocat nije indiciran jer usporava apsorpciju kalija u tijelu.

Dijabetičari moraju biti posebno oprezni pri rukovanju jabučnim octom. Budući da prirodni proizvod utječe na razinu šećera u krvi i može djelovati s propisanim lijekovima za dijabetes. Posavjetujte se sa svojim liječnikom ako imate dijabetes i planirate liječenje jabučnim octom.

Kućni lijekovi imaju svoje granice. Ako simptomi potraju dulje vrijeme i ne postanu bolji ili čak i gori unatoč liječenju, uvijek se trebate posavjetovati s liječnikom.

Oznake:  neostvarene želje da imaju djecu savjet za knjigu zdravo radno mjesto