Dijete s niskim udjelom masti nisu učinkovitije od drugih dijeta
Larissa Melville stažirala je u uredničkom timu . Nakon što je studirala biologiju na Sveučilištu Ludwig Maximilians i Tehničkom sveučilištu u Münchenu, prvo je upoznala digitalne medije na internetu u Focusu, a zatim je odlučila naučiti medicinsko novinarstvo od nule.
Više o stručnjacima za Sav sadržaja provjeravaju medicinski novinari.Jedan gram masti sadrži 9,3 kilokalorije. Proteini i ugljikohidrati, s druge strane, samo 4.1. To sugerira da prehrana s niskim udjelom masti pomaže figuri. Znanstvenici predvođeni Deirdre Tobias iz Brigham and Women's Hospital i sa Harvard Medical School u Bostonu sada razmatraju pitanje je li prehrana s niskim udjelom masti zaista uspješnija u odnosu na dijete s visokim udjelom masti, odnosno može li se izgubiti relativno više kilograma.
U tu je svrhu tim analizirao 53 studije s preko 68 000 sudionika. Razdoblje promatranja u svakom je slučaju bilo najmanje godinu dana. "U prosjeku su sudionici tijekom tog vremena izgubili 2,7 kilograma", izvještava Tobias za Znanstvenici su isključili studije u kojima ispitanici nisu promijenili težinu zbog prehrane, već kao posljedica drugih utjecaja poput vježbe ili uzimanja lijekova.
S niskim udjelom ugljikohidrata pobjeđuje niskomasno
Rezultat analize bio je iznenađujući: dijeta s niskim udjelom masti s manje od 10 do 30 posto masti nije dovela do većeg gubitka težine od ostalih dijeta s visokim udjelom masti, poput mediteranske. Pobijedila je druga varijanta: dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, tj. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata. "U usporedbi s dijetom s niskim udjelom masti, ova je dijeta dovela do 1,2 kilograma većeg gubitka težine", izvještava autor studije. Sveukupno još uvijek vrlo mali gubitak težine, međutim, sugerira da čak ni smanjenje ugljikohidrata vjerojatno nije učinkovita strategija za dugoročno mršavljenje, dodaje ona.
No, vrijedi li doista bez jutarnje porcije maslaca za ljubav prema figuri? Da, jer dijeta s niskim udjelom masti nije besmislena: ispitanici koji su jeli dijetu s niskim udjelom masti izgubili su više na težini od onih koji nisu slijedili dijetu.
Zdrava prehrana je sve i kraj
No, ako zaista želite smršavjeti, trebali biste učiniti više od izostavljanja maslaca: Jer dijeta s niskim udjelom masti ne jamči dugoročno mršavljenje, izvještava Tobias. “Općenito smatramo da preporuka maksimalne dnevne količine masti nije relevantna za tjelesnu težinu. Umjesto da obratimo pozornost na ukupnu masnoću, radije bismo trebali razmišljati o dijetama koje uglavnom sadrže zdravu hranu i napustiti uobičajene prehrambene navike.
Znanstvenici ne mogu reći koja prehrana dugoročno donosi najbolje rezultate: "Kako bi se uspješno borili s pretilošću, potrebno je provesti daljnja istraživanja kako bi se razvili bolji koncepti za trajno mršavljenje i održavanje težine", kaže Tobias.
U konačnici, dugotrajno pridržavanje bilo koje dijete još je uvijek presudno za uspjeh. "Osim toga, studije pokazuju da je uz prehranu važna i redovita tjelesna aktivnost za održavanje zdrave tjelesne težine, kao i odgovarajući san i pića s malo šećera."
Izvori:
Tobias D.K. i dr.: Učinak dijetetskih intervencija s niskim udjelom masti u odnosu na druge dijetetske intervencije na dugoročnu promjenu tjelesne težine kod odraslih: sustavni pregled i meta-analiza. The Lancet - Dijabetes i endokrinologija. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2213-858700367-8
Priopćenje za javnost iz časopisa The Lancet 29. listopada 2015
Oznake: dijeta briga o koži neostvarene želje da imaju djecu
.jpg)
